à consommer sans modération
une viande bien élevée
Nous vous proposons de faire l'expérience d'une viande élevée à la ferme, une grande partie de l'année en pâturages.
Un élevage respectueux qui privilégie une alimentation saine et de proximité, pour une viande savoureuse garantie sans additif.
Vente à la Ferme de viande Aubrac d'Ardèche. Nous nous engageons à vous vendre des pièces au détail (par kilo sous vide), n'hésitez pas à vous faire un petit plaisir ... goût et tendreté garantis.
Accueil à la Ferme tous les jours 19h-20h. Livraison selon vos souhaits.
Sur les marchés locaux : Saint Sauveur de Montagut tous les samedi matin.
Nous vous proposons de faire l'expérience d'une viande élevée à la ferme, une grande partie de l'année en pâturages.
Vendue sous vide, la Date Limite de Consommation est de 20 jours. Renseignez-vous sur les pièces disponibles.
SPÉCIALITÉS DE LA FERME :
- LA GODIBOEUF : saucisse 100% bœuf haché épicé, pour des grillades gourmandes et peu grasses. Merguez, chorizo à griller, basquaise. Paquets de 6 saucisses environ 500g, sous vide, DLC 11 jours, se congèle facilement.
- LA MI-BOEUF : saucisse de bœuf et porc (30%) assaisonnée d'oignon, ail, poivre. Format saucisse de Toulouse, parfaite pour l'hiver.
- Les plats cuisinés et conserves artisanales : Bœuf mijoté, terrines. Des petits plats prêts à consommer.
- La viande de bœuf séchée "façon GRISON" : en tranches fines, sous vide, DLC 30 jours. Entre 100g et 200g le paquet.
